仰望星空派（康沃尔语：Hogen Ster-Lagatta；有时称为星空凝视派、观星派和其他变体）是康沃尔郡的一道菜肴，由烤沙丁鱼、鸡蛋和土豆制成，上面覆盖着糕点皮。尽管有一些使用其他类型的鱼的变体，但观星派的独特之处在于鱼头（有时是鱼尾）从外壳中伸出，因此它们看起来像是在凝视星星。这种馅饼起源于康沃尔郡的Mousehole渔村。与康沃尔遗产的许多部分一样，关于其起源也有一个传说，馅饼是为了庆祝16 世纪当地渔民汤姆·鲍科克的勇敢。在传统的馅饼中，主要成分是沙丁鱼，但也使用鲭鱼或鲱鱼作为替代品。